Kouvolan Lakritsin herkulliset kastikkeet sopivat niin kastikkeiksi esimerkiksi jäätelölle tai vohveleille kuin leivonnaisten maustamiseen. Tämä ihanan lakritsinen ja överi pirtelöherkku nautitaan tietysti parhaassa seurassa!
Freak shake
2 annosta
¾ l vaniljajäätelöä
3 dl maitoa
1 dl Kouvolan Lakritsin lakritsikastiketta tai maun mukaan
Juomalasin reunoille:
1 dl Kouvolan Lakritsin lakritsikastike
1 dl vispikermaa
1 rkl sokeria
1 tl vaniljasokeria
Pohjalle:
Kouvolan Lakritsi lakritsipaloja
Koristeluun:
1–2 marenkia
Kouvolan Lakritsin lakritsipaloja
Kouvolan Lakritsin lakritsikastiketta
Muutama vaahtokarkki
Valmistus
Mittaa hieman pehmennyt jäätelö tehosekoittimeen ja lisää joukkoon maito ja lakukastike. Pyöräytä kuohkeaksi pirtelöksi.
Valuta isojen läpinäkyvien juomalasien sisäreunoille lakukastiketta sikin sokin. Valuta kastiketta myös reunoille siten, että kastiketta saa valua pitkin lasin reunaa. Tiputa lasin pohjalle lakritsipaloja maun mukaan.
Vaahdota vispikerma ja mausta sokerilla ja vaniljasokerilla.
Kaada pirtelö lasiin ja pursota pinnalle kermavaahto isoksi keoksi. Koristele lakritsipaloilla ja murustetulla marengilla. Paina vaahtokarkki lasin reunaan kiinni.
Valuta pinnalle lakukastiketta ja tarjoa heti!
Reseptin laatinut: Hellapoliisi
Kouvolan Lakritsin makea verkkokauppa
Kouvolan Lakritsin verkkokaupasta tilaat kätevästi lakritsit ja muut oheistuotteet koko perheelle.